Sushi w Krakowie to zachwycające połączenie tradycyjnej kuchni japońskiej z tętniącą życiem sceną kulinarną tego historycznego polskiego sushi centrum miasta. Pomimo tego, że Kraków jest daleko od przybrzeżnych regionów Japonii, Kraków przyjął sushi z otwartymi ramionami, oferując zarówno mieszkańcom, jak i gościom, kuszącą gamę barów i restauracji sushi, które zaspokoją ich apetyt na ten ukochany przysmak. Od eleganckich, nowoczesnych lokali po przytulne, kameralne restauracje – krakowskie lokale sushi zaspokajają różnorodne gusta i preferencje. Puryści mogą szukać autentycznego nigiri i sashimi przyrządzanego ze świeżego, haju